国産米つや姫を丁寧にサクラとハニーメイプルでじっくり低温で燻製しております。
お米の炊き方は至ってシンプル、通常の炊飯器でスモークライスをお水で研がずにお米の量に合わせた水を加えるのみ！こだわりたい方は土鍋で炊いてください！
を参照にスモークチーズを作ってスモークライスに乗せてオーブンで焼くだけ！
①スモークライスの炊き込み
スモークライス炊き方1（炊飯器） スモークライス三合を釜に入れ水を入れます。 塩ひとつまみ 後は炊くだけです！
②スモークライスを耐熱皿に盛ります。
③スモークチーズを数枚スライスして乗せます。
④オーブンで5分ほど焼いて完成！
スモークライスにスモークチーズ！否定しようのない組み合わせです！熱いうちにスモークライスとスモークチーズを混ぜればチーズリゾット風に！煙もしっかり感じます！試食しましたが美味しすぎて一瞬でなくなってしまいました！
スモークチーズを作るのが面倒な方は市販のスモークチーズを切って乗せても美味しいですよ！
ピート・スモーカー、商品のお問い合わせはリバースインポートまでご連絡ください。
お問合せ【peat@riversimport.com】
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